2008年10月13日
佃煮のようなもの
と~っても休日な空気感なので
仕事ばっかじゃあねえ
パソコンに働かせている間に
だし昆布で佃煮のようなものを作ってみた。
一昨日鍋をしたんやけど、
買い物先から夫に「鍋にするけん、だし昆布を水にいれといて」
とメールして、帰ってみると
大量の昆布が水につかっちょった!!
殿!ご乱心か!!??
佃煮っちどうやってつくるんやか?
生姜とかもいれるんち?
まあ、わからんけど、しょうゆとみりんと砂糖とごまとかいれて
煮詰めてみたんやわあ。
一応ごはんがすすみそうな味にはなったけん、まあよかろう。
撮影は息子
上手に撮ってな~ち注文したら
ほんとに上手に撮ってくれたわ。
仕事ばっかじゃあねえ
パソコンに働かせている間に
だし昆布で佃煮のようなものを作ってみた。
一昨日鍋をしたんやけど、
買い物先から夫に「鍋にするけん、だし昆布を水にいれといて」
とメールして、帰ってみると
大量の昆布が水につかっちょった!!
殿!ご乱心か!!??
佃煮っちどうやってつくるんやか?
生姜とかもいれるんち?
まあ、わからんけど、しょうゆとみりんと砂糖とごまとかいれて
煮詰めてみたんやわあ。
一応ごはんがすすみそうな味にはなったけん、まあよかろう。
撮影は息子
上手に撮ってな~ち注文したら
ほんとに上手に撮ってくれたわ。
Posted by セロリ at 14:37│Comments(0)
│暮らし
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